槐豆摘下來怎麼處理

處理方法一：先把採摘下來的槐豆洗淨，晒乾，放在蒸鍋裡蒸透，也就是蒸至槐豆充分變軟，然後再取出來攤放在陽光充足的通風處，晒至不粘手的程度，然後再蒸再晒，如此反覆。槐角具體要蒸晒幾次，完全是憑經驗決定的，咱們自制槐豆茶儘量多蒸晒幾次吧。

方法二：

槐豆經過反覆蒸晒後，顏色會慢慢地變成深黑色，對身體和藥性有不利影響的成分基本被去除乾淨了，功效更強，對身體有益的成分也更容易被沖泡出來，這樣的槐角茶才可以供人飲用，才是最最正宗的槐角茶。