苞谷棒凍在冰箱能吃嗎

可以。

如果一次性買很多生的玉米，可以放在冰箱裡，其實，冷凍過的玉米，經過一些處理，也能恢復新鮮時的營養和味道的。

將玉米從冷凍室取出後，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面，帶著薄衣煮，可以儲存下來一種獨特的穀物清香，且更易煮熟。

如果是熟的可以冰凍後，直接再次加熱吃。