四川火鍋有涮豬肚豬大腸的嗎

有涮豬肚豬大腸。四川火鍋以麻辣為主，火鍋底料分清油和牛油，從麻辣程度上又分微辣、中辣、特辣。

不但可涮豬肚豬大腸、豬（牛）黃喉、牛毛肚、牛肉、羊肉、魚肉、兔子、午餐肉等動物肉類，還可以涮各種蔬菜、菌類、豆腐、豆皮、粉條，可以說什麼食材都可以涮來吃。