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![豬大腸裡的肉粒是什麼]( "豬大腸裡的肉粒是什麼")
豬大腸裡的肉粒是什麼
豬大腸裡面米粒一樣大小的肉球，通常不是豬肉滴蟲，豬肉滴蟲是一種白色帶狀動物，主要分為頭節、頸部和節片三部分，大概長2~4米，寬7毫米左右，所以只有米粒一樣大小的肉球，不會是豬肉滴蟲，有可能是米肉或者是寄生蟲幼蟲，這種情況下...
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![燉豬大腸的做法]( "燉豬大腸的做法")
燉豬大腸的做法
主料：豬大腸250克輔料：海蔘10克，木香10克，沉香5克調料：鹽2克，醬油10克，大蔥5克，姜3克，味精1剋制作方法：1、將海蔘泡發，洗淨切片2、將沉香、木香一同裝入紗布袋中3、豬大腸洗淨，切細4、鍋內加水適量，放入大腸，煮沸去沫5、加蔥、姜煮...
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![半熟的豬大腸怎麼處理]( "半熟的豬大腸怎麼處理")
半熟的豬大腸怎麼處理
如果買來的是半熟的豬大腸。回到家後用清水洗淨。開水焯燙一下。然後再繼續烹飪。可以做成滷大腸或者是紅燒大腸。如果吃不完，也可以放冰箱冷凍室儲存。...
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![煮豬大腸的家常做法]( "煮豬大腸的家常做法")
煮豬大腸的家常做法
回首先麵粉將大腸內外揉乾淨，再用醋揉一會兒，再用清水洗淨，要多洗幾次，然後入鍋中加水加蔥姜料酒進行汆水後撈出瀝乾水分，再切成片，然後起鍋燒油，先將薑片花椒辣椒放入，再將大腸爆炒後加入水調料，大火煮開一會就好。1、肥腸裡...
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![豬大腸和紅蘿蔔一燉可以嗎]( "豬大腸和紅蘿蔔一燉可以嗎")
豬大腸和紅蘿蔔一燉可以嗎
先用麵粉去除豬大腸上的粘液，再用清水翻洗數遍，擇去汙物，豬大腸洗淨後用煮一下，撈出瀝乾水份，切段薑切片，蒜去皮，蘿蔔切塊步驟3鍋燒熱，倒植物油，量可以少一點，豬大腸本身就有很多油，放入姜，蒜，香料炒香後，倒入豆瓣醬炒一下倒入肥腸，...
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![豬大腸怎麼儲存]( "豬大腸怎麼儲存")
豬大腸怎麼儲存
生的豬大腸儲存方法將豬大腸清洗乾淨，用保鮮袋裝起來，裝好後密封再將裝好的豬大腸放入冰箱中冷藏或冷凍即可。如果短期內需要食用，可以放冷藏，如果需要長期儲存，可以放冷凍。煮熟的豬大腸儲存方法1、將豬大腸清洗乾淨之後...
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![醬燜豬大腸的做法]( "醬燜豬大腸的做法")
醬燜豬大腸的做法
用料:洗乾淨的豬大腸300克洋蔥半個辣椒半個蒜末3瓣薑片4片八角1個醬油1勺蠔油1勺糖適量醬燜豬大腸的做法步驟:步驟1買的半熟豬大腸，拿回來再清洗幾遍，放麵粉揉搓，並且去掉腸裡面的絮狀脂肪顆粒。步驟2洋蔥切瓣，辣椒切丁，姜...
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![鹼發過的豬大腸怎麼處理好吃]( "鹼發過的豬大腸怎麼處理好吃")
鹼發過的豬大腸怎麼處理好吃
1、將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，颳去髒物，再放進淘米水中泡一會兒，然後用清水輕輕搓洗兩遍就可以了。如果在淘米水中放幾片橘皮，異味更易除去。2、豬腸有一股臭味，要將其去除，可以取一些明礬研成粉末，擦揉豬腸肚，雞鴨...
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![豬大腸是豬的那個部位]( "豬大腸是豬的那個部位")
豬大腸是豬的那個部位
豬大腸是一頭連線小腸一頭連線直腸到肛門的部分稱為大腸。大腸是下水中比較高檔的食材，中華名菜九轉大腸就是出自直腸一段。豬大腸是豬的內臟器官，豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂...
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![豬大腸燒臭豆腐怎麼燒]( "豬大腸燒臭豆腐怎麼燒")
豬大腸燒臭豆腐怎麼燒
做法：洗乾淨的豬大腸，請人家切斷，回來略沖洗下，清水裡放蔥姜煮40分鐘。買的方形的臭豆腐，切片後用油兩面略煎下。小砂鍋把蔥、姜、蒜墊底。然後放豬大腸，臭豆腐擺最上面。放一勺紅油豆瓣醬放點生抽、少許糖、一次性加好水，開...
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![是豬大腸好吃還是小腸好吃]( "是豬大腸好吃還是小腸好吃")
是豬大腸好吃還是小腸好吃
豬大腸好吃，豬大腸皮厚，肉細膩，清洗乾淨切片，放入蔥薑蒜末，幹辣椒切絲，一起放油鍋裡，乾煸吃有嚼頭，特別香。小腸皮薄無肉，有苦味不好吃。...
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![豬大腸內油發黃什麼原因]( "豬大腸內油發黃什麼原因")
豬大腸內油發黃什麼原因
豬大腸內油發黃是豬肝膽病變所導致的黃，脂肪被黃染！豬大腸發黃屬於一種營養代謝疾病，同時併發脂肪組織的炎症。豬採食大量不飽和脂肪酸的飼料，如魚粉、魚製品殘渣(如魚肝油下腳料)或蠶蛹粕，易使脂肪變黃在豬肥育後期飼餵大...
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![陽江寸金豬大腸製作方法]( "陽江寸金豬大腸製作方法")
陽江寸金豬大腸製作方法
廣東寸金用料豬寸金腸（豬大腸）一條十三香適量生抽適量老抽適量鹽適量糖適量水適量豬寸金的做法步驟將做法儲存到手機步驟1豬大腸處理好，將裡面髒的肥油去掉，留一些好的，喜歡多的留多點，少的留少點，隨意步驟2清洗後，翻過來用鹽...
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![喜歡吃豬大腸幽默說說]( "喜歡吃豬大腸幽默說說")
喜歡吃豬大腸幽默說說
自古以來，人們對於豬大腸有這樣的描述，聞起來臭臭的，吃起來香香的，我就特別喜歡吃豬大腸，而且，對豬大腸情有獨踽，簡直是人間美味，任何食物的喜歡與不喜歡是因個人的口味而言的，沒有絕對的好吃與不好吃，對豬大腸而言，也是如此，只要...
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![豬大腸最佳切法]( "豬大腸最佳切法")
豬大腸最佳切法
切豬大腸最佳方法就是斜切法，這種方法切出的豬大腸。無論是炒菜，還是做湯，都非常適合。用豬腸做的最佳菜餚就是豬大腸炒白菜。豬大腸斜著切片是最好的，這樣又利於擺放，而且非常的美觀，用筷子夾的時候又不容易脫落，在酒店或者...
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![豬大腸有油的是內側還是外側]( "豬大腸有油的是內側還是外側")
豬大腸有油的是內側還是外側
豬大腸有油的是外側。豬大腸外衣有一些薄薄的白色的帶網狀的油，這個油是負責從豬大腸吸取營養的。在豬大腸翻轉後，油就翻到腸子內部去了，此時看上去肥腸就是光光的外表了。肥腸富含營養，可以燉肥腸，可以作紅燒肥腸，也可以作...
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![豬大腸凍好幾個月了還能吃嗎]( "豬大腸凍好幾個月了還能吃嗎")
豬大腸凍好幾個月了還能吃嗎
不超過三個月就還可以吃。煮好的豬大腸怎樣儲存1、豬大腸清洗乾淨之後可以直接放入水中煮熟。2、隨後將之撈出放涼，用食用油進行塗抹。3、再將它平鋪著放入冰箱中冷凍。4、等豬大腸凍結實了就可以將它打散，再進行凍。5...
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![星月菩提豬大腸怎麼佩戴]( "星月菩提豬大腸怎麼佩戴")
星月菩提豬大腸怎麼佩戴
可以佩戴在手腕部。戴在手腕部，因為戴在手腕部可以方便進行盤完星月菩提大肥腸，直到星月菩提手串掛均勻。星月菩提佩戴禁忌就在於避免沾水、注意防潮，星月菩提遇水之後，很可能表面會出現掉色、脫皮腫脹、甚至爆裂的情況，即...
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![紅燒豬大腸怎麼做]( "紅燒豬大腸怎麼做")
紅燒豬大腸怎麼做
用料肥腸1500克、泡好的黃豆、鹽、老薑、大蒜、蔥結、郫縣豆瓣（娟城牌）、香葉、八角、桂皮、草果、茴香、幹辣椒、花椒、料酒、白胡椒粉、生抽、冰糖。做法肥腸洗淨，可能大家會覺得洗肥腸很麻煩，其實主要掌握方法，就很容易...
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![菩提根豬大腸是什麼材料]( "菩提根豬大腸是什麼材料")
菩提根豬大腸是什麼材料
菩提根豬大腸是貝葉棕種子的材質。原產印度，隨佛教傳入西雙版納，是著名的佛教植物。貝葉棕櫚葉被用來製作著名的貝葉經。...
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![凍過的豬大腸怎樣炒脆]( "凍過的豬大腸怎樣炒脆")
凍過的豬大腸怎樣炒脆
把豬大腸清洗乾淨放在鍋裡焯水，準備一口高壓鍋放入豬大腸加入料酒，鹽，味精。蔥姜，大料，大火煮十分鐘左右，等待高壓鍋沒有壓力把蓋子開啟，把豬大腸撈出來了，放在冰水裡浸泡，等待豬腸涼透就會非常的爽脆！第一，冰凍大腸要自然化凍，也...
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![生焗豬大腸做法粵味小廚]( "生焗豬大腸做法粵味小廚")
生焗豬大腸做法粵味小廚
主料豬大腸適量輔料小蘇打適量生抽適量青蒜適量料酒適量姜適量蠔油適量花生油適量做法步驟1、豬大腸用清水沖洗，翻面到腸壁內側，去油脂用水衝乾淨2、適量小蘇打或者生粉，用手抓勻反覆搓洗2-3遍，最後用水衝淨。3、水燒開，放...
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![如何做紅燒豬大腸]( "如何做紅燒豬大腸")
如何做紅燒豬大腸
用料：肥腸500克蔥1根八角1個花椒5-6粒幹辣椒3-4個茴香3-4粒姜3片蒜4瓣料酒2勺老抽2勺生抽1勺冰糖3-4粒鹽1小勺（適量）青椒1個步驟：步驟1準備好大腸食材步驟2把大腸切成均等的小段。步驟3備齊佐料蔥、姜、蒜、八角、幹辣椒...
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![豬大腸要先用水煮過嗎]( "豬大腸要先用水煮過嗎")
豬大腸要先用水煮過嗎
豬大腸要先用水煮，因為先煮過水會將豬大腸裡面的一些髒東西鎖住，讓髒東西沒辦法跑出來，這樣就會導致豬大腸吃起來的腥味還是比較重。最好的辦法是將買回來的新鮮豬大腸用剪刀剪開，往裡面加入食鹽，白醋和高度的白酒攪拌均勻...
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![洗豬大腸最簡單的方法]( "洗豬大腸最簡單的方法")
洗豬大腸最簡單的方法
步驟/方式1把買豬大腸外層沖洗乾淨。然後分清楚一條腸子是有分粗的一頭和細的一頭步驟/方式2將豬腸大的那一頭翻開，形成一個包。然後讓細的一頭塞到大腸包裡面。步驟/方式3將大腸包的一頭套在水龍頭上，一開水將整根大腸...
