惠千味拉麵面煮多久

一般3-5分鐘左右就可以熟。

水開後將拉麵條入鍋中，煮到拉麵吸足水變柔軟，拉麵比較幹，在水沒有完全沸騰的時候下鍋，熟得快還不會夾生芯。掛麵比較幹，下鍋時水不宜完全沸騰，即將沸騰時下鍋，能使麵條內部也迅速吸足水如果換成溼麵條，就一定要在水沸騰的狀態下下鍋了。