黃梔子怎麼採摘需要洗乾淨嗎

需要

黃梔子新鮮的時候，就會被採摘回來，晾晒乾，等到需要用的時候拿出來清洗乾淨。放在水裡面煮出黃色來，黃梔子除了金黃的顏色以外，本身的味道很小，用來給食品染色完全不會留下味道。