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生黃豆粉可以炒成熟嗎

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生黃豆粉可以炒成熟嗎

 可以炒熟,但是,正常加工黃豆粉的方法是,一般都是將黃豆炒熟後,再磨成粉,方法為黃豆涼鍋下鍋,小火慢慢炒制,待到黃豆發出的爆響聲,逐漸減少時關火,黃豆就炒熟了。

可以的。生黃豆粉在炒制時,先小火把鍋燒熱,然後放入生黃豆粉不斷翻炒,直到顏色微黃、出香味關火,繼續翻炒至鍋沒有溫度即可。

標籤:黃豆粉 成熟