紫薯糯米包的家常做法

1、白粘米麵、太白粉、糖、鹽、牛奶、植物油攪成糊，上鍋蒸20分鐘，燒到一半攪拌一次繼續蒸

2、豆腐皮一張切4片備用

3、蒸好的糕放涼，取一半與紫薯抓勻，一半原色

4、取每樣的四分之一，裝保鮮袋裡擀平，與豆腐皮大小一樣

5、豆腐皮上鋪一層紫薯糕再鋪一層白色的，在一頭放火腿條捲起

6、切壽司一樣厚的段，整型。盤上抹一層熟油，避免粘盤，做好後放冰箱保鮮即可