迷幻仙人掌怎麼吃

食材：迷幻仙人掌、蒸魚豉油、紅尖椒、香油

1、先將仙人掌的刺弄乾淨，紅尖椒切成丁。

2、清水沖洗仙人掌，切成小條備用。

3、鍋裡水燒開加一小勺食油。

4、倒入仙人掌到鍋中焯水。

5、撈起裝盤，加入適量的蒸魚豉油、香油和紅尖椒丁

仙人掌蒸蛋

食材：迷幻仙人掌、雞蛋、鹽、醬油、蔥花、豬肉

步驟

1、仙人掌去刺清洗乾淨。

2、豬肉清洗乾淨剁成末備用。

3、仙人掌切成片備用。

4、雞蛋打破攪拌，放入剁好的肉餡加鹽繼續攪拌。

5、將切好的仙人掌放入碗中，放蒸鍋中大火蒸20分鐘左右。

6、蒸好後加入蔥花和醬油就可以了。