蟹黃醬的儲存方法

一般從超市中買到的蟹黃醬都有一年到兩年不等的保質期，再加工後的蟹黃醬可能會有食品防腐劑，所以有較長的保質期，開封后的可以放進冰箱中儲存，隨吃隨取，方便也能很好的儲存。

如果是自己做的蟹黃醬，一般不會有各種新增劑，所以能儲存的時間也相對應會減少，可以儲存一週到一個月的不等時間，一般放在冰箱，或者陰涼通風，如果是超過這個期限，可以根據香味，色澤，味道來判定，超過兩個月的自制蟹黃醬是不建議食用的哦!