大燕麥跟細燕麥的區別

   燕麥片大的和小的營養價值都差不多。小的燕麥片在加工時可能會丟失一部分營養成分。而大的燕麥片丟失的營養成分較少。

    燕麥的最主要的營養成分，比如蛋白質。和各種微量元素的營養物質的差別不是很大。單純用大小來區分燕麥有什麼區別是不準確的，燕麥最大的不同還是要在於它的品種所導致的口感，外觀營養方面的差別。

    燕麥的品種有很多，但歸結起來是兩種。一種是帶著殼的，是屬於粗燕麥

    而另一種則是剝了皮的，是細燕麥。粗燕麥在食用的時候需要在水裡煮一下，而細燕麥則直接衝就可以了。

大燕麥跟細燕麥的區別

大片燕麥和細片燕麥在本質上沒有什麼本質上的區別。主要的區別是在於大小燕麥的顆粒或者是麥片的外觀的形態。而其主要的營養成分和口感並沒有太大的不同。

比如澱粉的含量和維生素以及各種礦物質的含量基本持平，其不同的是燕麥的品種不同，和燕麥顆粒的大小不同導致成品的燕麥會有外觀上的差別。

但是燕麥的最主要的營養成分，比如蛋白質。和各種微量元素的營養物質的差別不是很大。單純用大小來區分燕麥有什麼區別是不準確的，燕麥最大的不同還是要在於它的品種所導致的口感，外觀營養方面的差別。