蟬的爪子能吃嗎

剛從土裡鑽出來的蟬猴可以吃。蟬的一身都是寶，無論是爪子，身體或者頭都是可以吃的。蟬體含營養物質豐富，幹基蛋白含量在70％以上，脂肪約7％，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白王。 吃時一定要把蟬猴洗淨。