紅薯粉條有股油味怎麼辦

粉條有油味的原因就是粉條放時間長了有味是變質了，是反油了，不能吃了，吃了對身體不利，別捨不得扔。或者是過期了，或者是讓油煙給薰了這樣就別吃了。

粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經磨漿沉澱加工後，製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。

烹飪過後的粉條口感爽滑極富彈性，配合蔬菜，豬肉，雞肉等可以做成可口的美食。