榴蓮葛根煲雞湯做法
榴蓮煲雞湯好喝又大補,有補腎壯陽的功效!也可用榴蓮皮內白瓤來煲也很好喝。
榴蓮雞湯具有補氣散寒,還有美容的作用!也女人的最愛了,具體作法是買半個土雞洗淨斬成小塊並焯水備用,用砂鍋煲湯鍋煲出來的湯才好喝。先把鍋裝好水燒開,再把雞放入砂鍋中,加薑片4片,再一調料勺的白糖,把榴蓮放入3個就可以了,不要放太多,湯水要沒過一塊才可以,這時再燒沸改小火煲30分鐘即可,這時再加鹽,加點味精(雞精),措點白糊椒即可出鍋食用了!
也可以把榴蓮全部吃掉,用榴蓮皮內的白瓤來煲也很好喝,同樣具有滋補的作用!但也不能吃太多的榴蓮,榴蓮性熱,吃多了也會上火,平時偶爾吃吃最好了!特別適合體質寒的食用!
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