燒火鍋需要幾包火鍋底料

一般情況三四個人，500g的火鍋底料就夠吃了。如果吃得比較淡的話，可以總400g的左右，對於愛吃辣的人來說，還可以自己再加一點幹辣椒，這樣會更得勁。

不建議把火鍋底料直接放到火鍋裡面來煮的，雖然這種方法特別的簡單，但是煮出來的食材吃起來好像並不是特別的入味好吃，建議在吃火鍋的時候把火鍋底料炒一下。

火鍋底料都是屬於壓制品，如果直接把買的火鍋底料放在鍋裡邊來煮的話，那些香料的味道並不能完全的備註出來，因此在吃火鍋以前，用高溫把火鍋底料炒一下，火鍋底料的香味才能夠更好地被激發出來。

我平時就特別能吃辣，所以我對於四川的火鍋特別喜歡，我經常會去市場那邊買一些火鍋底料回來，自己在家和朋友一起吃火鍋，我們一般朋友都是不能吃辣的，所以在放火鍋底料的時候不要放太多，不要放太多，放入一塊左右就可以了，這樣也會讓湯底變得很辣。