曲量是什麼

是數學量。

曲量由聯絡確定的一個重要張量。曲率張量是一個重要的數學量。在眾人所關注的廣義相對論中起到了重要的作用。沒有曲率張量，就不可能建立起愛因斯坦方程。

是相對於釀醋用曲量而言的。

一般來講釀醋時所用的曲量是按照主糧的一定比例來新增的，目前我國絕大多數釀醋企業釀製食醋都不用主原料來制曲，而且根據釀製不同的食醋用不同的曲。

曲量：曲：意思是指種韻文形式。盛行元代，又稱元曲。也指歌曲，歌譜。

量：指古代測量東西多少的器物。也指能容納或禁受的限度。又指數目，數量，估計，衡量。