廣州酒家和蓮香樓哪個月餅餡好

廣州酒家的好。

雙黃白蓮蓉最具代表性的品牌

蓮蓉細膩，蛋黃鮮香，餅皮薄且鬆軟，鹹中帶甜，甜中又有鹹香，越吃越喜歡。

蓮蓉有白蓮蓉和紅蓮蓉之分。

白蓮蓉口感軟糯，香氣較為清淡紅蓮蓉香味較濃，口感較硬，更濃香一些。現在紅蓮蓉相對少人購買，大部分還是選購白蓮蓉，但也有部分偏好紅蓮蓉的口感。常見有單黃白蓮蓉或者雙黃白蓮蓉，還有紅蓮蓉蛋黃，都挺好吃。