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豆香味的茶葉好嗎

心理2.88W
豆香味的茶葉好嗎

不好。

豆香味的茶葉其實是一種不那麼鮮的茶樹嫩芽的味道,是一種茶葉被燻蒸了的味道。

茶葉要喝帶走清香性的,清香性才是茶葉的本質,是隨著熱氣騰騰的水蒸氣散發出的茶葉嫩芽的香氣,或者由於受到炒靑的手法與火候的影響,會帶有絲絲的火烘味,這種火哄味是在給茶香潤色。

所以,清香性才是茶葉本色,豆香性變味了。

標籤:茶葉 香味