為什麼粉條放一晚就成糊了

你問為什麼粉條放一晚就成糊了

我覺得粉條是不應該放那麼長時間的在水裡，應該吃多少泡多少由於粉條是用紅薯粉或者土豆粉，還有是山藥粉做成的，因此，粉條放時間太長了，成為糊的可能性非常大。如果泡的時間長了，沒有什麼變化的話，那才值得商榷也有可能那樣的粉條裡面摻雜了許多其他別的東西

是你買的粉條所含澱粉問題不糊的粉條是手工粉的最主要是山芋（紅薯）發酵澱粉。玉米澱粉不能太多的，多了就會糊。希望這些能讓你瞭解粉條。