糖鍋烙做法

用料：

麵粉兩碗（一般家庭的中號碗）

胡油四分之三碗

鹽適量，雞蛋兩個，糖適量，牛奶適量

小蘇打半勺（小湯勺）有特殊味道，不喜歡的可以減量

芝麻適量

步驟 1

把麵粉、鹽、糖、小蘇打混合，加入雞蛋、油，用牛奶合成略硬的麵糰。

步驟 2

擀成厚餅，用刀切成菱形格子，撒上芝麻用鍋小火慢慢烙，每面三到五分鐘，大概烙半個小時就熟了