有關於墨西哥的餐桌禮儀
墨西哥傳統調料頗具特色。用辣椒、紅番茄和多種天然調味料精製而成的"莎莎醬"(salsa)、用富含維生素的牛油果製成的"鱷梨醬"(guacamole)、由墨西哥特產的有殼綠番茄-特梅提諾製成的"辣茄汁"(tomatillosauce),讓每道菜倍添健康美味!
吃墨西哥菜可以不用拘泥餐桌禮儀,用手、用叉隨心所欲,也很適合與家人或朋友們圍坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪氣的特徵。
墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的“三大件”。墨西哥的菜以辣為主,有人甚至在吃水果時也要加入一些辣椒粉。墨西哥人還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來,仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜一樣,可以當水果吃。在墨西哥,許多人都有以昆蟲作菜的愛好。文化傳統:在墨西哥,就餐不僅僅是填飽肚子那麼簡單,更是一種社交場合——午餐很少會匆忙結束戰鬥,晚飯要吃上幾個小時。
其他注意事項:在墨西哥,你就坐的位置很重要。就坐前,要看清座位卡,或是等主人領你就坐。
離席前一定要說:“請慢用!”
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