小章魚籽怎麼清洗

第一步：將墨魚仔的外皮剝掉，然後用剪刀把墨魚仔的肚子剪開，把頭和肚子分開，再把肚子的內臟全部撕掉，將裡面的小硬殼掏出，並將墨魚仔內壁中的黑膜撕下來。

說明：現在市場賣的墨魚仔，很多都是店家代為處理乾淨的，買回家以後直接進行第二步就可以了。

第二步：用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔鬚子下部，用力擠壓，將中間的小黑點揪出。再用剪刀剪開墨魚仔的眼睛，先將裡面的黑色汁液擠出，再徹底沖洗乾淨

小章魚籽怎麼清洗

第一步：從市場上買回來八爪魚，先用大量的清水沖洗一遍。

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第二步：沖洗後，放到大盆裡，加入適量的水、鹽和醋，不斷的搓洗，把八爪魚的粘液清洗乾淨為止。

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第三步：清洗八爪魚。把八爪魚的眼睛、牙齒、內臟等全部摳掉，清洗乾淨八爪魚的墨汁。這個清洗過程相對久一些。

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第四步：把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來，這是最腥的部位，一定要清洗乾淨哦。

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第五步：最後，反覆清洗，洗過的水不會渾濁就說明洗乾淨了。

八爪魚又稱章魚，有以下功效：第一，八爪魚是溫性食物，對女性來說，可補體虛，有催乳、增乳的功效對男性來說，則有補腎的作用。其次，八爪魚中含有大量的蛋白質以及膠原蛋白，能夠使面板有光澤，能夠起到美白養顏的作用。三是八爪魚富含不飽和脂肪酸，可有效降低體內膽固醇含量，預防高血壓和高血脂。