珍護奶粉掛壁是怎麼回事
水溫操控不當引發的掛壁 水溫對於奶粉中個別成分的溶解度影響十分大,水溫過低奶粉中的脂肪和蛋白質顆粒,不能溶解的現象。而水溫過高使得可能引起奶粉蛋白變性沉澱等,引起速溶性差掛壁,還會形成一些澱粉晶粒。水溫過低沖泡時,延長搖晃奶瓶的時間以避免出現這種現象。這種現象是正常的,對寶寶來說也是完全無害的。 儲存不當 奶粉儲存不當,受潮或變質也會出現奶粉難溶解以及掛壁的情況。開罐前檢查奶粉的密封性及包裝是否完好,開罐後不要放冰箱儲存,密封后可置於陰涼乾燥、無日光直接照射、無汙染處儲存。奶粉開封之後的保質期限一般是一個月,若是超過一個月,剩下的奶粉就不要給寶寶吃了。 奶粉配方 一些奶粉因為具體的配方不同,奶瓶不同也會出現掛壁現象。例如,一些歐洲品牌的奶粉結晶奶粉粒使用的是增大奶粉粒表面面積的技術,優質奶粉的顆粒大,裡面添加了LCP長鏈不飽和脂肪酸,包括DHA和ARA還有其他的長鏈不飽和脂肪酸,寶寶容易吸收,結晶的大顆粒奶粉都會有些許掛壁現象。
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