古古菜的吃法

工具原料古扎頭300克

配料：玉米麵100克、大蒜30克3、調料:味達美醬油20克、香油適量

方法/步驟

1先將古扎頭摘洗乾淨，控幹水分

2將玉米麵和洗淨的古扎頭拌合均勻、

3將拌好的古扎頭放入蒸鍋大火蒸約3分鐘，即可出鍋裝盤。

4大蒜用蒜臼子搗成蒜泥，加入醬油和香油調和均勻即成料汁。