千層榴蓮蛋糕怎麼知道壞了
心理1.13W
1、聞味道
好的榴蓮千層帶有濃郁的榴蓮肉果香,而且肉質飽滿細膩,如果是散發特殊甜味的榴蓮千層可能用的不是新鮮榴蓮果肉,而是加工的榴蓮調味品,雖然味道沒有新鮮的好吃,但不影響食用,但若是榴蓮千層聞著帶有發酵腐臭味,則是變質壞了的表現,是不能吃的。
2、看質地
榴蓮千層品質好的話,質地軟硬合適,千層一片夾一層奶油和榴蓮果肉,如果變質壞了的話,奶油會融化,榴蓮果肉也會變得糜爛不成形。
3、嘗一嘗
美味的榴蓮千層口感軟滑,甜度高,如果吃著帶有酸味或苦味,說明榴蓮中滋生了較多的細菌等有害物質,導致榴蓮的味道發生變化,這樣的榴蓮不要繼續食用。
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