海底撈醇香牛油火鍋底料辣嗎

辣。牛油火鍋是一種火鍋湯底，主要的原料有牛油、靈草、茴香等。記得牛油一定要熬製表面無泡沫，整個熬製過程需要2-3小時，熬製要小火慢熬，並不停地攪拌。

海底撈既是一家主營川蜀風味火鍋的店，那麼當中怎能少了麻辣火鍋底料呢!這款火鍋底料被人點單較多，而且口味也是深受大家誇讚。它家的這款火鍋底料麻辣口味適中，當中由於放入了牛油、糖等用料，所以讓麻辣口味變得更加糅合，從中燙煮出來的食材更加入味。人氣高的它，售價也有些些貴。不過大家都說可以接受!

嗯海底撈的醇香牛油火鍋底料個人感覺還是有一點微辣的，但不是特別的辣，不像重慶的火鍋，辣得那麼厲害，一般人也受不了個人感覺海底撈火鍋底料還是挺不錯的，喜歡吃清淡的，可以選擇番茄火鍋底料湯底個人感覺就很不錯，可以選擇一下