熟鴨血吃不完怎麼儲存

買回來的鴨血都是塊狀的，這時候如果想把它放那不吃，又怕它變質變壞的話，有一個非常實用且簡單的儲存方法，就是用水浸泡。準備一盆清水，然後將一整塊鴨血小心翼翼的放入盆中，水一定要把鴨血完全覆蓋才可以，同時注意放的時候不要把鴨血弄碎，否則影響口感和品質。一般放上2-3天是沒有問題的，但是中途需要換水，可以一天換一次，如果是天氣炎熱的情況下，建議增加換水的次數，這樣才能保證它不會變質變壞。