海白菜幾月上市
5-6月
海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。海白菜學名“石蓴”。海白菜大約5-6月上市,綠藻綱,石蓴科。海白菜藻體碧綠色,單獨或叢生,形體常有大小不等的孔。海白菜,藻體碧綠,細胞多角形,單核,葉綠體片狀,一個澱粉核。海白菜為兩層細胞組成的膜狀體,葉片卵圓形,邊緣波狀,高10~30CM。
海白菜5.6月上市
海白菜是綠藻綱、石蓴的一種藻類,海白菜富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質等多種營養物質
海白菜在我國主要生長在中國東海和南海,這種食材不僅可以食用還可以用來做魚類養殖的飼料
五六月份開始上市
海白菜不但藥食兩用,而且它還很廉價,五六月份,海白菜大量上市,一斤就一兩塊錢。海白菜可做成鹽漬的,一年四季都可以食用。
海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,藻體碧綠色,單獨或叢生,高10~14釐米,形體常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白質11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纖維4.3 克,還含有多種礦物質和維生素。生長在中、低潮帶岩石上。
分佈渤海、黃海、東海,南海較少。
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