什麼海魚魚鰾最大

鮸魚魚鰾最大。鮸魚鰾的膠原蛋白很高，在中醫學上具有食補的溫和療效。吃鮸魚能補血。

鮸魚體延長而側扁，背、腹部淺弧形，一般體長45～55釐米、體重500～1000克，大的個體可達10多千克、口大而微斜、體被櫛鱗、鱗片細小，表層粗糙，頭部被圓鱗、頜孔4個，中央頜孔及內側頜孔呈四方形排列，無頜須。上頜外行牙和下頜內行牙擴大，呈犬牙狀，內面小牙成帶狀群、眼圈大、眼膜透明度高紅而明亮。