洞庭湖的藕出名嗎

洞庭湖的藕絕對是出名的，俗稱湘藕，以肉質白水份多味甜脆，贏得各地消費者的青睞。洞庭湖區屬黑土地，歷史形成的腐質植被豐富，土中營養成份全，是種藕的絕佳之地，所種的藕品圓潤味甘。特別是君山區的千畝團湖，是湘產野生湖藕的最大基地，藕品更是行銷全國，供不應求。