萵苣種子成熟過程
一、萵筍發芽期
萵筍從種子萌動至子葉展開,真葉顯露即“露心”,需8~10天。種子發芽適溫15~20℃。
注意:發芽需光,淺覆土或不覆土。最好催芽育苗。
二、萵筍幼苗期
萵筍從“露心”至第一個葉環5枚葉片展開,俗稱“團棵”。該時期生長最適溫16~20℃,需20~25天 。
注意:當幼苗具有真葉4~5片時定植,幼苗過大,莖不易長粗。定植移栽時多帶土,定植後及時澆水。
定植距離因品種季節而異,一般20*25釐米左右,或者25*35釐米左右。高溫季節可適當密植,適溫季節可稀植。
萵筍苗定植成活後(大約10天緩苗後)輕追肥一次。
三、萵筍蓮座期
萵筍幼苗從團棵至第二葉序形成,嫩莖開始伸長和加粗。此時期生長最適溫18~22℃,需15~30天。
注意:控制水分,進行蹲苗非常重要。
四、萵筍肉質莖形成期
此時期萵筍莖迅速膨大,葉面積迅速擴大,生長最適溫18~22℃,需30天左右。
注意:前期肥水充足,後期控制水分。
1、此期葉面積擴大是產品器官生長的基礎。最好不要掐葉吃。
2、莖開始膨大(一般定植後20天左右),追施重肥(但不能濃肥),此時脫肥,莖部變老纖細,追肥過晚莖容易開裂。
3、定植後40天左右可以再次輕追肥。越冬的萵筍定植追肥一次後,冬季不要追肥,開春後再及時追肥。
4、萵筍的採收標準是:心葉與外葉平,俗稱平口。收穫過晚,纖維多,肉質硬,或者空心。
五、萵筍開花結果期
萵筍從抽墓開花到果實成熟,一般開花後15天左右瘦果成熟。 此時期生育適溫為22~29 ℃。
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