什麼是雙芽水

雙芽水通常是指生麥芽和生谷芽製作而成的湯水。方法：生麥芽和生谷芽各10克，把清水燒開後，放入雙芽，煮10分鐘，濾出湯水即可。

麥芽水能起到補氣健脾，以及退乳消腫的功效，裡面含有豐富的維生素B族以及消化酶，能用來促進胃酸以及胃蛋白的分泌，用於改善消化不良。