橄欖品種排名前十名

潮州青皮欖

潮州青皮欖是潮州市最好的品種，每一個果子的重量為12克，果形比較美觀，口味好，可以食用的果子較多，是早熟、鮮食加工兼優的品種。

冬節圓橄欖

主要生產在廣東普寧梅塘，果實長橢圓形，黃綠色。每一個果子的重量為9克左右，含有的纖維比較少，味道甘甜，品質較好，肉與核不易分離。

烏欖

烏欖又名黑欖，果實卵圓形至長卵圓形，紫黑色，長3-4釐米，比一般的橄欖要大一些。核的兩端比較鈍，橫切面的形狀為近圓形。

潮陽三稜欖

主要生產在廣東的潮陽，果子為倒卵形，單果重10克。果肉的顏色為白色，有一股濃郁的香味，味道甘甜，核的顏色為棕紅色，是鮮食品質特優的品種。