手抓餅白色的是什麼醬

白色的醬應該是沙拉醬

沙拉醬是由植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成，沙拉醬中一般不含防腐劑，可算做一種“綠色食品”懶人版手抓餅食譜：用不粘鍋兩面煎黃，打入雞蛋，煎熟！起鍋塗上好吃的沙拉醬，放上愛吃的食材，捲起。