肉水餃開鍋幾分鐘可熟

現做肉餡水餃水開煮5-10分鐘，速凍水餃水開煮10-15分鐘。將水煮沸，倒入適量肉餡水餃，量多容易粘連。蓋上鍋蓋約8分鐘，水餃飄浮起來就證明熟了。如果水餃沒有上浮，建議多加幾次冷水直至水餃飄起來即可。