醃雪裡紅冬天放在外面怕凍嗎
心理1.91W
醃雪裡紅冬天室外溫度在零下零度時還可以放在外面,如果溫度再低了,就會結冰,醃的雪裡紅就會凍成冰塊,醃菜的大缸也會被凍破。
醃鹹菜往往都不怕凍,因為鹹菜湯裡含有大量的鹽分,當鹽度達到一定程度時,在正常的冬季溫度下可以保持不凍,但如果降溫太厲害,有可能會特別涼,所以撈鹹菜的時候要注意。
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