如何選擇酸奶發酵粉

現在市場上的酸奶發酵粉的種類是非常多的，但是從市場顧客的反饋情況來看還是益菌酸奶菌是最好的，這個酸奶菌算是品質非常高的了，而且價效比也是最高的，也是得到國家質量檢測驗證的菌粉，所以需要購買菌粉的朋友可以選擇這款。

做酸奶可以用牛奶做主要原料，沒有牛奶的話也可以直接用奶粉調製也可以。首先需要把牛奶加熱直到煮沸騰，煮開以後可以加入適量的糖(也可以不加)加糖後等到糖完全融化後即可倒出讓牛奶冷卻，冷卻到溫熱的時候最好，一般35-40度的樣子是最合適的。