自嗨鍋加熱水進碗裡能吃嗎
可以吃的,自嗨鍋菜品裡面就是要加熱水的,但是在發熱包裡要加涼水,使用涼水與自熱包反應,如新增熱水或者開水,容易因反應過快,導致自熱包劇烈膨脹,甚至破裂。一般自熱火鍋的發熱包是用碳酸鈉、焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰等組成,主要反應物為生石灰。
生石灰加水生產熟石灰,發出大量的熱,能使1L水溫度升高13.78℃ 。
一般不會有影響,這個水無毒,但是也不乾淨,不能喝。因為加熱過程中,難免加熱包裡面的成分,比如碳酸鈉,鐵粉,鋁粉,焦炭粉,活性炭,鹽,生石灰,會溶解一部分在水中,所以在加熱的過程中最好避免把加熱包的水弄到食材裡面去。如果不小心吃了,可以看看有沒有噁心,嘔吐等異常情況,如果沒有則說明沒有大礙。
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