水果怎麼加熱吃,芒果可以加熱吃嗎
水果是有很多種的,比較常見的就是香蕉蘋果等等。水果怎麼加熱吃?芒果可以加熱吃嗎 ?
水果怎麼加熱吃
1、熱水沖洗
秋冬季節有很多的應季水果,像棗、梨、蘋果、柿子、山楂等需要清洗的水果,可以在食用前先用熱水沖洗一遍,不僅可以去汙,雙手也倍感溫暖,同時沖洗過的水果也變得溫熱了。
2、隔水加熱
那些不需要衝洗的水果,比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果,我們可以去其表皮剝出果肉後切成小塊,裝進保鮮袋裡或者裹上保鮮膜密封好,泡進熱水裡面,靜置一段時間後撈出來,就可以享用溫熱的水果了。
3、蒸著吃
整個水果隔水蒸,小火蒸。或是水果切成小塊,或榨成羹汁。快開鍋的時候放進去薰一下。橙子蒸著吃可以止咳,蒸橙子是秋季止咳比較常用的食療方法。
4、煮著吃
水煮水果的做法很簡單,將水果切成寶寶可進食的小塊,時間控制在20分鐘以內即可。梨是性質偏寒涼的水果,秋冬季最好熱吃,比如煮冰糖雪梨湯就是不錯的選擇。
芒果可以加熱吃嗎
芒果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質、以及其他人體必須的微量元素,如硒、鈣、磷、鉀、鐵等,部分成分在加熱的狀態下會失去活性,吃芒果也就達不到它所能發揮的最佳作用了。而且芒果的甜膩口感,在加熱的情況下會大打折扣,所以最好還是不要加熱吃了。
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