鮮肉月餅怎麼加熱，月餅可以加熱嗎

大家都知道月餅一般都是即開即食的，不過現在人口味越來越挑，月餅的種類越來越多，如鮮肉月餅就需要加熱吃，畢竟裡面有肉。那麼，鮮肉月餅怎麼加熱？

鮮肉月餅怎麼加熱

要加熱鮮肉月餅不需要放油，加熱方法有兩種：

1、微波爐加熱

這種方法很簡單，但不能還原月餅原先的味道，因為外面的麵皮會變軟。並不推薦。

不能忍受周圍好多關於微波爐加熱的說法，尤其是後面還要帶上一句“就是肉有點硬”。微波爐加熱的原理是從內向外加熱，在月餅皮還沒有熱的時候，肉餡當然先收縮變硬成了肉元。

2、平底鍋加熱

鮮肉月餅買來儲存在冰箱冷藏室，吃的時候拿出來放到平底鍋。開小火，蓋上鍋蓋，定時10分鐘。大約5分鐘的時候翻一次身，再蓋上鍋蓋。十分鐘後開蓋，月餅出鍋。

不管用不用微波爐，在加熱的過程中都要注意將月餅的兩面輪翻，避免受熱不均勻。用這樣的方法加熱，肉月餅基本能恢復到剛出爐的美味。

月餅可以加熱嗎

可以。一般月餅都可以加熱，可採取下面的方式：

1、可以放到微波爐中加熱，但時間不宜過長，你可以設定1分鐘就可以了。

2、可以放到鍋裡面蒸，下面加一點水，或者飯上面蒸。

3、可以切小炒來吃，也可以和菜一起炒。

什麼是鮮肉月餅

鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統特色小吃。蘇式月餅的一種，中秋節節令食品。顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉（豬肉）組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。