豬肝蒸幾分鐘可以熟

豬肝蒸15-20分鐘可以熟

食材

豬肝適量，料酒適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、蔥薑末適量。

1、 鮮豬肝沖洗浸泡乾淨。

2、 切成片放進盤子裡。

3、 加入料酒、醬油、鹽、雞精、白糖、蔥薑末。

4、 抓勻後醃製1小時左右。

5、 撈起豬肝放進蒸盤中，加入枸杞。

6、 放入蒸鍋，旺火蒸20分鐘即可。