粗米線怎麼快速泡發

1、方法如下：準備一個儘量大一點的盆，備用。

2、準備粗米線，先處理乾淨清洗一遍。

3、將米線放進盆裡，注意：不要折斷。

4、倒熱水。

5、熱水可以提高溫度，加快米線的泡發速度。

6、或者加醋，醋是常見的軟化劑，可以很好地快速軟化米線。

7、靜置浸泡，最多20分鐘即可。

8、可以用清水再清洗一遍米線，去掉醋味。