燕麥粥先放還是後放

1、燕麥粥先放。

2、做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家裡沒有量杯，可以用手指去測量水的多少。如：煮米飯一般是將中指探進水裡，以一個指關節高度為標準。水平線剛好到第一個指關節最好（以米的平面為底，不是鍋底。）各人口感不一樣，有人喜歡吃爛點，有人喜歡吃較顆粒點的。所以沒有特定一個標準。一般蒸米飯是水和米的比例是2:1，要是煮粥就要逐量加水了。如果喜歡稀的，可以多放一些水，水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好，是5杯水對比一杯米就對了。

燕麥粥先放還是後放

做燕麥粥的時候燕麥是先放在水裡還是燕麥後發進水裡。這要看你所用來煮粥的燕麥是生的還是熟的。

如果是用生燕麥煮粥，就先放燕麥，後放水，讓水和燕麥同時加熱，這樣煮出來的燕麥粥好喝，粘稠。

如果是用熟燕麥煮粥，就後放燕麥，先把水燒開，再把燕麥放進去粥就好了。