高發漫和低發漫的區別
善。
所謂發漫,英文是FODMAP,對應的單詞縮寫是:F表示可發酵的(Fermentable),O表示低聚糖(Oligosaccharides)主要是果聚糖(包括低聚果糖和菊粉)和低聚半乳糖,D表示二糖( Disaccharide) 主要是乳製品中的乳糖,M表示單糖(Monosaccharide)主要是果糖,在許多較甜的水果中含量豐富,A表示and,P表示多元醇(Polyols)你常聽說的木糖醇就屬於這類。
說簡單點,發漫是一類可發酵的糖和糖醇。許多常見的水果、蔬菜、食品新增劑中都含有發漫。那些含發漫多的,就是高發漫食物,含發漫較少或不含的,就是低發漫食物。低發漫飲食,就是要避免高發漫食物。
為了幫你分清楚高發漫和低發漫食物,附上食物清單。這些食物清單詳細標註了食物種類,也用顏色對食物進行是否適合食用的區分。當然啦,即便是綠色,如果有你不耐受或者橋本不友好的食物,橋本寶寶也還是不吃的噢。
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