豆腐皮卷肉末炸的好還是蒸的好

豆腐皮卷肉未炸著吃和蒸著吃都非常好吃。炸著的豆腐皮卷肉未翠翠的，很香。蒸著的豆腐皮卷肉未，軟軟糯糯。但從健康角度考慮，油炸食物不如清蒸食物，從口感上比較油炸食物比清蒸食物香。所以每個人要按自己能接受食物的標準選擇與否。