茉莉花茶三印和六印哪個好

茉莉花茶六印好

窨制就是讓茶坯吸收花香的過程。茉莉花茶的窨制是很講究的。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提”之說。製作花茶之時，需要窨制三到七遍才能讓茶坯充分吸收茉莉花的香味。每次毛茶吸收完鮮花的香氣之後，都需篩出廢花，然後再次窨花，再篩，再窨花，如此往復數次。簡單地說，窨制的次數越多，茉莉花茶的香氣越清透。六窨制就是窨制了六次

當然是六印的好，印製次數越多越香成本越高。

茉莉花茶更換了六次窨制。

為了花香更加濃郁更加鮮靈，需要一次一次更換新的茉莉花蕾窨制。因此茉莉花茶有一窨、二窨、三窨、六窨、七窨、八睿、九窨等的說法。六窨:花香佔主導 ，香入茶湯。湯色極淺，油潤透亮。滋味鮮爽甜潤，甜花香飽滿，椒鮮靈。湯誰稠，順滑度高。呼吸間喉底清涼，留香悠長，生津持久，有回感。葉底花香顯。七窨:香水一體，漸入化境，由內而外，層層散開。湯色淺金色，油潤高亮。滋味鮮靈甜爽，潤暢而又通透。茶湯入口瞬間遍滑入喉底，成團的香氣從內部慢慢開啟，花香鮮靈，飽滿幽長 。會甘生津極快，且持久。口腔及喉嚨一路清涼，回香不斷。葉底花香極幽。