凍白菜焯熟了可以凍嗎

大白菜焯水以後不能冷凍，因為大白菜焯水以後冷凍的話，那麼他就基本上是熟菜冷凍的，保鮮期比較短，大白菜要冷凍，必須不要焯水，直接冷凍直接冷凍它保質期比較長一點，如果超了水以後，它保質期就會縮短，因此要想保質期長大，白菜就不能夠焯水後再冷凍