大田番茄轉色期管理技巧

1、澆水

首先要處理好澆水問題，這個時期嚴禁大水漫灌，澆水量最好為原來的三分之一，可以增加次數，比如從原來的10天澆1次改為3天澆1次，一般來說滴灌或者微噴是最好的，澆水時間最好選擇在上午風口開啟以後。

2、施肥

轉色期施肥要堅持以有機肥為主，追肥主要是鈣磷鉀肥，少量氮肥，同時搭配微量元素。首先用滴管灌溉，每畝澆10方水，7-10天澆一次，每兩次隨水追施一次番茄專用肥，這種肥料的氮磷鉀比為15-5-25，鉀肥足夠番茄才能飽滿，鈣肥夠了番茄才不容易開裂，所以在番茄轉色期，還可以噴施一些鈣肥。

3、打葉

番茄轉色期需要足夠的光照，大約10-12個小時，高於或者低於這個時間都會轉色不良，但是番茄轉色需要的光照不能是強光，應該是散射光或者弱光。對於越冬茬番茄來說，十一月至第二年的二月份這四個月光照比較弱，打掉部分葉片來增加光照和時長，利於轉色。打葉時間在第一穗果開始轉色的時候開始打掉下面的老葉，留下番茄穗對著的功能葉就可以了。

番茄打葉一定要留一片功能葉，不能全打完。打葉不要在傍晚、下午進行，陰雨天也不要打葉，因為冬天設施內溼度比較大，不利於傷口癒合，容易發生灰黴病。

4、摘果

番茄轉色期過量留果容易導致轉色不良，留果需要看著秧子長勢來，在“蹲苗”後，根莖葉果都在長，肥料保證夠量是一點，果子也不能過量，如果第一穗果留果過多，秧子的長勢帶不動這麼多果子，西紅柿轉色就慢，一般一穗果留3個就不少，二穗果留4個。

5、病害

注意防果柄病害，例如筋腐病、條斑病毒病等都可導致番茄著色不良。這兩種病害與管理是否恰當有很大關係，應結合管理措施進行綜合防治，條斑病毒病可以噴施病毒A，500倍混寧南黴素300倍來防治。

6、催紅

對於還未摘果但已經發生青皮果現象的番茄果實，我們可以通過噴施磷酸二氫鉀、氨基酸類葉面肥、甲殼素等葉面肥的方法，以此來促進轉色、緩解症狀。對於已經摘果但果樹青綠的番茄果實，我們可以通過高濃度的酒精水溶液漂洗番茄果實或者用高濃度的白酒薄霧少量噴灑果實，然後把果實用紙張保裹起來放在18-20度左右的溫度環境中1-2進行自然催熟，或者是把需要催熟的果實放在溫度25-30度、溼度80-90%的溫室內進行保溫保溼催熟。