糖醋排骨用什麼醋味好顏色好看

最好用米醋，口感好、顏色好看。陳醋色重、味濃，成色不好，香醋是糧食加工成的醋，再加入一定量的白酒和香料而成。口味淡、色淺、易揮發，成菜口感不是特別好。