丸荘牌醬油怎麼樣

丸荘牌醬油很好，精選東北非轉基因優質黑豆，每一顆黑豆粒徑保持在7-8.5mm，蛋白質含量≥38%，經過180天以上的漫長時光才算釀製完成。加之黑豆的營養價值極高，以古法缸釀工藝與現代技術聯合釀製的黑豆醬油，鮮香醇厚的口味非同一般。

丸莊醬油很不錯，丸莊醬油始於1909年，已傳承4代，發跡於臺灣傳統醬油故鄉——西螺，創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍，傳承“甕式”黑豆醬油缸釀工藝，遵循古法制程，由此釀造出來的黑豆醬油，口感醇厚，鮮味獨特，成為具有代表性的西螺特產。

丸荘醬油味道不錯，丸荘是一個醬油品牌。誕生於1909年，是一家同時完整傳承黑豆、黃豆兩種醬油純手工釀造祕方及工藝的百年老字號。